728x90 반응형 건두부파스타1 건두부 알리오 올리오 [식판맨의 저당 식단] 안녕하세요 식판맨입니다! 오랜만에 요리를 하게 됐어요 평일엔 바빠서 시간이 없고 주말엔 요새 약속이 많아서 요리를 할 짬이 안 나왔었거든요 정말 오~랜만에 팬을 잡아봤습니다 재료입니다 건두부, 마늘, 새우, 건고추, 파슬리입니다 저 페퍼론치노를 잘 보관했어야 했는데 밀봉에 물이 들어갔는지 상해서 버렸어요 ㅠㅠ 새우는 냉동이라서 해동할 겸 물에 담가서 씻어줍니다 마늘은 편으로 썰어줍니다 저는 마늘을 좋아해서 그런지 많으면 많을수록 맛있더라구요 포두부도 한 번 씻어서 면처럼 썰어줍니다 좀 두껍지만 저는 두꺼운 면이 좋아서 ㅎ 올리브유를 두르고 마늘을 먼저 볶아줍니다 당장은 센 불일 필욘 없고 마늘 기름을 내준다 생각하면서 약불에 은은하게 볶아도 돼요 조금 볶다가 새우를 넣어줍니다 저는 마늘을 칩 만들듯이 바.. 2021. 10. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
