채식 마요김밥의 식후 혈당은 얼마일까? [식판맨의 편의점 털기]

※사전알림 : 평소에 저는
메트포르민 제형 글루코파지엑스알500mg을
하루에 1정을 먹으며 

지난 외래진료에서 당화혈색소 5.6
평소 공복혈당 90 중반으로
혈당이 안정된 2형 당뇨환자입니다
 
혈당은 사람마다 다르게 나올 수 있으며
참고용도로만 봐주시면 감사하겠습니다

---

안녕하세요 식판맨입니다

 

편의점 털기 시간이 돌아왔습니다

 

편의점에서 파는 음식을 먹고

 

혈당을 재보면서 당뇨환자가 먹어도 되는지

 

알아보는 콘텐츠인데요

 

오늘은 씨유의 채식마요 김밥을 먹어보았어요

채식이 몸에 좋니 어쩌니 말이 많지만

 

혈당이랑은 사실 크게 관계는 없죠

 

탄수화물은 대개 곡식류이고

 

채식이라고 볼 수 있으니깐요

탄수화물 함량이 상당히 높습니다;;

 

제가 예전에 프링글스 한 통 먹고

 

식후 혈당이 200이 넘어간 적 있었잖아요?

 

그 프링글스가 100g당 탄수화물이

 

약 60그램정도 되거든요

참치 대신 콩고기가 들어갔다

 

뭐 이렇게 보시면 됩니다

윗 부분 비닐을 살살 뜯어내니

 

이렇게 김밥이 나옵니다

맛은 콩고기라고 생각 안하고 먹으면

 

참치마요 김밥이랑 똑같더라고요!

 

유부랑 콩고기로 참치 식감을 살렸어요

 

갈색부분은 또 불고기 맛이 납니다

 

채식은 노맛이라는 편견이 있었는데

 

오늘 그 편견에 살짝 금이 갔어요

 

중요한건 혈당이니 한 번 재보겠습니다

---

식전 114

식후 30분 127

식후 1시간 159

식후 1시간 반 151

식후 2시간 131입니다

 

사무실에서 점심으로 먹은거라

 

운동할 시간도 없었고

 

혈당이 많이 오르지 않을까 했는데

 

탄수화물 양에 비해 적게 오르더라고요

 

채식이 정말 몸에 좋은걸까요....?ㅋㅋㅋ

 

이유는 잘 모르겠지만 예전에 제가

 

김밥 반줄 먹고 식후 혈당이 180 넘게

 

치솟은 적이 있어서 김밥은 잘 안먹었는데

 

이정도면 어쩌다 한 줄 정도 먹을 것 같아요

 

사실 요새 바빠서 끼니 챙겨먹기도 힘들고

 

김밥으로 한 줄 때우면 편하긴 하잖아요 ㅠㅠ

 

이상 식판맨이었구요~

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다!