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식판맨의 국내여행일지

가평 여행 - 산골농원 가마솥뚜껑 닭볶음탕

by 식판맨 2022. 2. 1.
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설 명절 잘 보내고 계신가요??ㅎㅎ

저는 연휴에도 일을 한답니다

다음달 통장에 큰 돈이 꽂히길

기대하면서 오늘도 열심히 일해봅니다

힘들지만 글도 열심히 적어보겠습니다!

 

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스위스 마을 에델바이스 테마파크를 나오니

어둑어둑해지더라고요

산이라 해가 더 빨리 지는 느낌도 있었구요

저녁은 가마솥뚜껑 닭볶음탕으로 유명한

산골농원에 다녀왔습니다.

비 형이 좋아하는 화려한 조명이

주차장을 감싸고 있습니다

이 간판을 보고나서야 제대로 온 게

맞구나 싶었어요

어두워서 잘 안보이기도 했고

주차장에서 보면 그냥 가정집 같기도 해서요

여러 매스컴에도 소개됐던 곳이네용

이영자 맛집으로도 유명하죠~

여기서 먼저 선 결제를 하고

번호표를 받아서 식당으로 들어갑니다

가격이 무지무지 비쌉니다

그만큼 양도 많긴 합니다!

식당 내부는 난로가 켜져있어요

추운 겨울에 따뜻한 분위기~

식당 바깥엔 주문받은 닭볶음탕이

가마솥 뚜껑위에 끓여지고 있어요

조리하는 곳엔 들어갈 수 없고

멀리서 사진만 찍을 수 있습니다

번호표를 받고 음식을 기다립니다

주문 후 조리라서 대기 시간이 꽤 됩니다

밑반찬은 빠르게 세팅해주세용

샐러드와 버섯볶음이 맛있습니당

약 2~30분 정도 기다리면

직원분이 가마솥을  끌고

저희 테이블에 오십니다

이게 72000원인데

사진으로 봐도 엄청 많아보이죠?

국물이 졸아야 닭에 양념이 배서

직원분이 야채 먼저 먹으라고 하세요

양배추, 고구마, 감자 모두 큼직큼직 합니다

저는 원래 닭볶음탕 감자를 좋아하는데

양배추, 고구마가 살짝 단 맛이 느껴져서

감자보다 더 맛있게 먹었습니다!

야채를 좀 건져먹다가 국물이 졸면

닭을 건져서 먹는데요

토종닭이라서 크기도 크고

육질도 단단? 질김? 그 사이에 있습니다

토종닭 드셔보신 분들은 아는 식감

브라질닭 못지않은 크기의

신토불이 토종닭! ㅋㅋㅋㅋ

다리가 숟가락보다 큽니다

자메이카 통다리 이런건줄 알았어요

간은 슴슴한 편입니다

어르신들이 좋아하는 맛이랄까

저는 좀 자극적인 맛을 좋아해서 아쉬웠는데

어머니는 맛있게 드시더라고요

토종닭이라 가슴살이 조금 단단합니다

퍽퍽이랑은 다른 느낌이에용

똥집도 있습니다

닭 한 마리에 얼마 안나오나봐요

냉동은 왜이리 싼걸까요?

다른 나라 사람들이 안 먹는 부위라

수입해서 그런거겠죠??

둘이 먹기엔 너무 많아서

남은 건 포장해달라고 말씀드리고

코리안 디절트 볶음밥을 주문했습니다

1인분 2000원입니다

위 메뉴들은 식당 내 카운터에서

후불로 결제해요

볶음밥입니다

하뚜를 만들어주셨어요 ㅎㅎ

이것도 스킬이 필요해 보이던데

연습을 얼마나 많이 하셨을까요

국물이 슴슴해서 그런지

볶음밥도 슴슴한 편입니다

그래도 눌러붙은 누룽지는 최고였어요! ㅎㅎ

꽤 많이 먹었는데도 많이 남아서

이건 집에서 술안주로 먹었답니다 ㅋㅋㅋ

닭볶음탕이 또 술안주에 좋으니까

술 안드시는 운전자분 동반해서

술과 함께 즐겨보시길 강추합니당

가평 잣 막걸리가 유명해서 그런지

식당내에서도 팔더라고요

마시고 싶었는데.,, ㅠㅠ

 

가평 산골농원 총평하자면

가격이 좀 비싼편이고

맛도 건강한 맛이 나지만

솥뚜껑 닭볶음탕이라 눈요기거리도 되고

분위기가 너무 좋았어서

가평 여행오시는 분들은 가보셔도

좋을 것 같아요!

이상 식판맨이었구요

긴 글 읽어주셔서 감사합니다~

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